校內(nèi)餐廳為何選擇生鮮配送公司？
校內(nèi)餐飲配送是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè)，近十年來(lái)逐漸發(fā)展起來(lái)，包括農(nóng)產(chǎn)品、瓜果類(lèi)副食品、主食、分銷(xiāo)機(jī)構(gòu)必須具有一定的行業(yè)資格，并能完成定時(shí)的定點(diǎn)送貨，現(xiàn)在當(dāng)然也不僅僅限于固定的餐飲單位，自從開(kāi)始向廣大市民開(kāi)放，贏利渠道明顯拓寬了。
一是高檔次學(xué)校食堂的配料。
校園食堂里的食材都有保質(zhì)期，長(zhǎng)期不賣(mài)會(huì)造成浪費(fèi)，造成經(jīng)濟(jì)損失，但是通過(guò)食品配送中心的臨時(shí)送貨來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，換言之，這些食品配送公司只是餐飲單位的倉(cāng)庫(kù)，并不占用自己的資金。
其次，普通學(xué)校食堂的配料分配這一大批普通學(xué)校食堂的食材來(lái)說(shuō)就是佳儲(chǔ)藏方法。
三是及時(shí)發(fā)放方便了普通市民和營(yíng)利機(jī)構(gòu)。
四是巨大的市場(chǎng)空間。
送餐其實(shí)不是人們想象中的那么簡(jiǎn)單，也不是從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直接送到，而城市內(nèi)多處冷藏庫(kù)設(shè)有冷藏庫(kù)，設(shè)有倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)及分揀系統(tǒng)，客戶(hù)下訂單后，相關(guān)部門(mén)能快速運(yùn)作，校內(nèi)食堂的配料分裝工作完成，同時(shí)配送人員已到位，運(yùn)輸工作已完成。
鮮肉配送系統(tǒng)的功能是什么？
①按鍵處理訂單。
50道菜，2分鐘高效精確定單。
包訂貨支持，主頁(yè)顯示套餐信息，可以按購(gòu)物車(chē)內(nèi)的數(shù)量，分解成原材料。
②采購(gòu)管理，高效透明。
可以可視化的訂單實(shí)時(shí)匯總采購(gòu)進(jìn)展。
對(duì)進(jìn)銷(xiāo)存的管理(供應(yīng)商結(jié)算、入庫(kù)、出庫(kù)、報(bào)損溢流等)進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤。
③價(jià)格核價(jià)，智能精確。
實(shí)施不同的客戶(hù)類(lèi)型，不同的定價(jià)。
多重定價(jià)模式(周期定價(jià)、預(yù)定價(jià)、事后定價(jià)等)，自主核價(jià)。
④分選稱(chēng)重取效60%
智能型電子秤可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分揀，無(wú)需人工統(tǒng)計(jì)，杜絕誤分現(xiàn)象。
根據(jù)商品、分類(lèi)、顧客等不同的維度，分揀工作可提前進(jìn)行。
⑤物流配送，便于運(yùn)輸。
根據(jù)貨物的數(shù)量、重量、體積排列，減少車(chē)輛空載率。
